蒙塔 de Montal 1990 Armagnac Brandy 珍稀32年 雅文邑 白蘭地 700ml 40%

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蒙塔 de Montal 珍稀32年 1990 Armagnac Brandy 雅文邑白蘭地 700ml 40%

裝瓶於：2022年1月

de Montal 雅文邑白蘭地自十七世紀以來憑藉其典雅風格與確實的品質持續受到世界各地烈酒收藏家的喜愛，酒廠現由 Olivier de Montal 掌管，以最嚴謹的態度釀酒。de Montal 的酒園位於品質最高的下雅文邑區 Bas Armagnac，遵循傳統，不添加二氧化硫，採用天然的酵母低溫緩慢發酵，之後以連續法蒸餾，在放入橡木桶中陳年。

酒廠的酒窖中存有1960年至今每一年份的原酒，有些甚至可回朔到1893年。其雅文邑白蘭地由四種葡萄釀成，Colombard 賦予醇厚果味、Folle Blanche 展現優雅個性、Baco 構築飽滿架構、Ugni-Blanc 帶來濃郁芬芳，交織而成經典的雅文邑白蘭地風味。

法語：Armagnac，又譯雅文邑、雅馬邑、雅瑪邑，是一種出產於法國西南部加斯科涅阿馬尼亞克的白蘭地。雅文邑白蘭地在法國是最古老的蒸餾酒，一般是用柱餾製作，和製作干邑白蘭地所用的罐蒸餾器不同。雅文邑白蘭地蒸餾後會在橡木桶中陳化一段時間才販售。雅文邑白蘭地的製造是受國家原產地和質量研究所（INAO）及​雅文邑酒行業管理局（BNIA）的監管。

CERTIFICAT D'AUTHENTICITÉ

ARMAGNAC de MONTAL

MILLÉSIME 1990

Propriété viticole, le Rieutort, édifié au XVIIe siècle à Roquelaure, est l'un des fleurons de l'architecture gasconne. Propriété un temps du roi Louis XV, le château et ses chais appartiennent à la famille de Montal depuis 1865.

Nos vignes essentiellement situées en Bas-Armagnac et nos trois alambics Athos, Porthos, Aramis, œuvrant sous le buste de notre ancêtre d'Artagnan, donnent des eaux-de-vie fruitées, légères et délicates.

Un long vieillissement en fûts de chênes centenaires apportera équilibre, rondeur et puissance, ce que nous appelons chez de Montal, << l'esprit de l'Armagnac ».

Nous souhaitons vous faire partager la richesse de cet Armagnac et un peu du panache mousquetaire de cette terre gasconne que nous aimons tant.