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三得利 Suntory 金花 2006 北杜 Hokuto 芳醇50.5゜Non-Chillfiltered Blended Whisky 非冷凝過濾調和威士忌 600ml 50%
「北杜」系列首款於2004年上市,使用白州蒸餾所陳釀了12年以上,竹炭過濾的麥芽原酒調配而成,與山崎一樣使用多種蒸餾器和橡木桶釀造,使用泥煤乾燥的麥芽,更不惜工本採用橡木槽發酵,是三得利品牌下一歀獨特風味的威士忌,中調木質香氣,順滑清爽微煙燻味,達到極致和諧的口感。
「北杜」另一款「芳醇50.5゜」無冷凝過濾無焦糖著色,50%酒精度入樽,香氣更聚斂,酒體更飽滿淳厚。
日本威士忌從千禧年代開始受世界關注,由2008年銷量7500萬升,到2015年擴大到1.35億升。根據店長 RexS 的日本舊酒資料庫紀錄「北杜」於2010年因原酒短缺而停產,整個系列面世僅僅6年,市場罕有極具品飮及收藏價值。
三得利 Suntory 金花 2006 北杜 Hokuto 芳醇50.5゜Non-Chillfiltered Blended Whisky 非冷凝過濾調和威士忌 600ml 50%
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