三得利 Suntory 金花 2005 北杜 Hokuto 12年 Pure Malt Whisky 日本純麥威士忌 660ml 40%

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三得利 Suntory 金花 2005 北杜 Hokuto 12年 Pure Malt Whisky 日本純麥威士忌 660ml 40%

「北杜」系列首款於2004年上市，使用白州蒸餾所陳釀了12年以上，竹炭過濾的麥芽原酒調配而成，與山崎一樣使用多種蒸餾器和橡木桶釀造，使用泥煤乾燥的麥芽，更不惜工本採用橡木槽發酵，是三得利品牌下一歀獨特風味的威士忌，中調木質香氣，順滑清爽微煙燻味，達到極致和諧的口感。

「北杜」另一款「芳醇50.5゜」無冷凝過濾無焦糖著色，50%酒精度入樽，香氣更聚斂，酒體更飽滿淳厚。

日本威士忌從千禧年代開始受世界關注，由2008年銷量7500萬升，到2015年擴大到1.35億升。根據店長 RexS 的日本舊酒資料庫紀錄「北杜」於2010年因原酒短缺而停產，整個系列面世僅僅6年，市場罕有極具品飮及收藏價值。